Rondinella Market S.r.l. prodotti per pasticceria e gelaterie
Stampo Pavoni Moka in Silicone Professionale per Monoporzioni
€42,00
Stampo professionale Pavoni Moka in silicone, ideale per realizzare monoporzioni moderne a forma di chicco di caffè dall’effetto realistico. Perfetto per pasticcerie, dessert shop e professionisti della pasticceria moderna che vogliono creare dolci scenografici e originali.
Grazie al silicone platinico professionale Pavoflex, questo stampo garantisce massima precisione nei dettagli, sformatura semplice e ottima resa sia in preparazioni dolci che salate. Ideale per mousse, semifreddi, inserti e dessert monoporzione dal design contemporaneo.
- Marca: Pavoni Italia
- Linea: Pavoflex
- Modello: Moka PX4312S
- Materiale: silicone platinico professionale
- Numero impronte: 12
- Capacità per cavità: 100 ml
- Dimensioni tappetino: 300 x 400 mm
- Temperatura di utilizzo: da -40°C a +250°C
- Utilizzo: forno, abbattitore, congelatore
- Made in Italy
Uno stampo professionale perfetto per chi desidera portare in laboratorio dessert moderni e creativi con un design ispirato al mondo del caffè.
Disponibile su Rondinella Market, Napoli.