Crema Spalmabile alla Nocciola Elenka Farcitella Gold 14 kg
Farcitella Gold Elenka è una crema spalmabile professionale al cacao e nocciole, pensata per la farcitura e la decorazione di prodotti di pasticceria, gelateria e bakery.
La ricetta contiene il 14% di nocciole e offre un gusto ricco ed equilibrato, con una consistenza morbida, cremosa e facilmente lavorabile. È ideale per l’utilizzo professionale in laboratori artigianali, pasticcerie, panifici, bar e gelaterie.
Grazie alla sua ottima spalmabilità, può essere utilizzata direttamente per farcire cornetti, croissant, brioche, torte, pan di Spagna, crepes, waffle e numerose altre preparazioni dolci.
Caratteristiche
- Marca: Elenka
- Linea: Farcitella Gold
- Tipologia: crema spalmabile al cacao e nocciole
- Contenuto di nocciole: 14%
- Peso netto: 14 kg
- Formato: secchio professionale
- Consistenza: morbida e cremosa
- Utilizzo: farcitura e decorazione
- Pronta all’uso
Ideale per
- Cornetti e croissant
- Brioche e lievitati dolci
- Torte e pan di Spagna
- Crepes e waffle
- Dolci da forno
- Dessert al cucchiaio
- Preparazioni di pasticceria e gelateria
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Mescolare il prodotto prima dell’utilizzo se necessario.
Disponibile da Rondinella Market, Napoli, forniture professionali per pasticcerie, gelaterie e panifici.