Crema Gusto Gianduia Ruffini Pastry Line – 1 kg

La Crema Gusto Gianduia Ruffini – Pastry Line è un semilavorato professionale per gelateria e pasticceria, ideale per realizzare gelati e dessert dal gusto intenso e avvolgente di gianduia.

Formulata con 60% pasta di nocciole e 35% cacao, garantisce una resa aromatica ricca, cremosa e perfettamente bilanciata per gelato artigianale di alta qualità.

• Formato: 1 kg
• Con 60% pasta di nocciole
• Con 35% cacao
• Ideale per gelato gianduia professionale
• Perfetta per variegature, semifreddi e dessert
• Uso professionale

Dosaggio consigliato: 70–80 g per kg di miscela.

Disponibile presso Rondinella Market – Napoli, forniture professionali per pasticceria e gelateria.