Coverglass Frutti di Bosco Dulcistar – Glassa a specchio 3 kg

Coverglass Frutti di Bosco Dulcistar è una glassa a specchio pronta all’uso dal gusto intenso di frutti di bosco. Ideale per coprire e decorare mousse, semifreddi e torte moderne, dona un effetto lucido, uniforme e professionale, valorizzando le creazioni di pasticceria con un colore brillante e naturale.

Caratteristiche:

• Glassa a specchio al gusto frutti di bosco
• Pronta all’uso, facile da applicare
• Effetto lucido e copertura omogenea
• Ideale per mousse, torte moderne e semifreddi
• Ottima resa estetica e gusto fruttato intenso
• Confezione da 3 kg

Modalità d’uso:

Scaldare Coverglass Frutti di Bosco Dulcistar a circa 35–40°C e versare sul dolce freddo. Lasciare colare per ottenere una superficie perfettamente liscia e lucida.

Prodotto professionale Dulcistar – distribuito da Rondinella Market, Napoli.