Aroma Burro Meinardi (Butarom) – 250 ml

Aroma Burro Meinardi (Butarom) in flacone da 250 ml. Aroma liquido concentrato 1:2000, progettato per sostituire o potenziare il gusto del burro in preparazioni artigianali.

Ideale per conferire un profumo e un sapore di burro fresco a dolci, lievitati e creme, soprattutto in lavorazioni dove si vuole ridurre l'uso di grassi animali. Ottimo per:

• croissant e cornetti
• biscotti e frolle
• panettone, colomba e grandi lievitati
• creme e impasti a base neutra

Dosaggio consigliato: 1 g per 2 kg di prodotto finito (concentrazione 1:2000).

Prodotto professionale. Distribuito da Rondinella Market, Napoli.