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Rondinella Market
Ammonio Bicarbonato Madma Ammoniaca – 1 kg
Ammonio Bicarbonato Madma Ammoniaca – 1 kg
Prezzo di listino
€5,00 EUR
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L’Ammonio Bicarbonato Madma è un agente lievitante professionale utilizzato nella preparazione di biscotti secchi, frolle, crackers e prodotti da forno che richiedono una lievitazione rapida e uniforme.
La sua caratteristica principale è la capacità di garantire una struttura asciutta e friabile, rendendolo ideale per biscotti tradizionali e dolci da forno senza umidità residua.
- Formato: 1 kg
- Uso professionale per pasticceria
- Perfetto per biscotti, cracker e frolle secche
- Garantisce una lievitazione rapida e omogenea
Consigli d’uso: utilizzare in piccole quantità e solo per prodotti che non richiedono una lievitazione in altezza. Durante la cottura, il caratteristico odore svanisce completamente.
Disponibile da Rondinella Market, Napoli.
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