Cremagusto Cassata Ruffini Pastry Line 1 kg

Cremagusto Cassata Ruffini Pastry Line è un semilavorato professionale per gelateria e pasticceria, ideale per realizzare il classico gusto cassata siciliana.

Contiene cubetti di arancia e frutta candita, perfetto per conferire al gelato un sapore autentico e tradizionale, con note agrumate e dolci tipiche della cassata.

• Formato: 1 kg
• Per gelato gusto cassata
• Dosaggio consigliato: 120–150 g per kg di miscela
• Con cubetti di frutta candita
• Uso professionale per gelaterie e pasticcerie

Mescolare prima dell’uso. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Disponibile presso Rondinella Market – Napoli, forniture professionali per gelateria e pasticceria.