Glaçage miroir au chocolat noir Dulcistar – 3 kg

Le glaçage miroir Dulcistar Chocolate Coverglass, au chocolat noir, est prêt à l'emploi et idéal pour recouvrir gâteaux, mousses et semifreddos. Il offre une finition brillante et professionnelle, un goût intense de cacao et une texture veloutée et stable.

Caractéristiques:

• Glaçage miroir au chocolat noir
• Prêt à l'emploi, facile à chauffer et à étaler
• Effet brillant et couvrance uniforme
• Idéal pour les mousses, les gâteaux modernes et les semifreddos
• Excellente tenue même à basse température
• paquet de 3 kg

Mode d'emploi :

Chauffez le fondant au chocolat Dulcistar à environ 35-40 °C et versez-le sur le gâteau, en vous assurant qu'il soit bien froid. Laissez-le s'égoutter uniformément pour obtenir une finition miroir parfaite.

Produit professionnel Dulcistar – distribué par Rondinella Market, Naples .