Grand Baba – Produit semi-fini professionnel – 90 pièces

Le grand baba allemand semi-fini de qualité professionnelle est le format classique du baba napolitain traditionnel. Précuit, moelleux et prêt à être trempé, il est idéal pour les portions individuelles ou les desserts servis avec des sirops aromatisés.

• Poids unitaire : environ 25 g
• Quantité par boîte : environ 90 pièces
• Format : boîte de 2,25 kg
• Diamètre : 60 mm – Hauteur : 80 mm
• Conservation : 8 mois à température ambiante (10–25°C)

Idéal pour les pâtisseries, les laboratoires et les professionnels de la confiserie qui recherchent qualité artisanale et praticité.

Disponible chez Rondinella Market – Naples , votre point de référence pour les fournitures de pâtisserie professionnelles.