Saveur beurre Meinardi (Butarom) – 250 ml

Arôme de beurre Meinardi (Butarom) en flacon de 250 ml. Arôme liquide concentré à 1:2000, conçu pour remplacer ou rehausser le goût du beurre dans les préparations artisanales.

Idéal pour apporter l'arôme et la saveur du beurre frais aux desserts, aux produits levés et aux crèmes, notamment dans les recettes où l'on souhaite réduire l'utilisation de matières grasses animales. Excellent pour :

• croissants et croissants
• biscuits et sablés
• panettone, colomba et autres produits levés de grande taille
• crèmes et pâtes à base neutre

Dosage recommandé : 1 g pour 2 kg de produit fini (concentration 1:2000).

Produit professionnel. Distribué par Rondinella Market, Naples.