Pasta Nocciola Laurus Stabilizzata Elenka 5 kg
La Pasta Nocciola Laurus Stabilizzata Elenka è una pasta aromatizzante professionale studiata per la preparazione di gelati artigianali, semifreddi, mousse, creme, farciture e prodotti di pasticceria.
Realizzata con nocciole tostate, offre un gusto intenso e rotondo, con un profumo autentico che valorizza ogni preparazione. La formulazione stabilizzata garantisce ottima lavorabilità e costanza del risultato nelle produzioni professionali.
Ideale per gelaterie e laboratori di pasticceria, permette di ottenere un gusto nocciola equilibrato e persistente sia nelle preparazioni fredde che in numerose ricette di pasticceria.
Caratteristiche
- Pasta aromatizzante professionale alla nocciola
- Con nocciole tostate
- Prodotto stabilizzato
- Ideale per gelateria e pasticceria
- Confezione professionale da 5 kg
- Prodotto Elenka
Ideale per
- Gelato artigianale
- Semifreddi
- Mousse
- Creme
- Farciture
- Dessert
- Pasticceria professionale
Ingredienti principali
- Nocciole tostate
- Grassi vegetali (palmisti)
- Aromi
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